Összefogás a minőségi import sörök fogyasztásáért!

Amint azt kedves törzsvendégeink, olvasóink jól tudják, a Jaromír Sörözőink és a Liquid Gold Magyarország már hosszú ideje különleges stratégiai kapcsolatban áll egymással. A koronavírus járvány miatti intézkedések nem csak minket, vendéglátósokat érint drámai módon, de a söreinket hozzánk eljuttató importőr cégeket is. Ebben a rendkívül nehéz időszakban a széthúzás és megosztás helyett most összezárásra, együttműködésre van szükség, csak így lehet munkahelyeket megmenteni, ezért a Liquid Golddal együtt próbáljuk egymást is segíteni. Tudjuk, attól még hogy járvány van, nem szűnt meg az igény a minőségi sörök iránt. Az emberek szeretik és előszeretettel fogyasztják mind a cseh söröket, mind más nemzetek komlóalapú finomságait is. Vannak tehát sörök és vannak azok, akik meg is innák őket, tehát a feladat már „csak” a kettő összehozása. Ennek érdekében elérkezett a hangsúlyváltás időszaka.

Egységben az erő!
A márvány utcai Jaromír Sörbisztróban az eddigi elvitelre szóló munkálkodásunk tovább erősödik. A terveink szerint az elvihető sörválasztékunk a cseh sörök mellett kibővül a Liquid Gold által forgalmazott német, brit stb. sörökkel, méghozzá meglehetősen kedvező áron. A palackozott sörök mellett néhányat PET palackba frissen töltve is el lehet majd vinni. A helyszíni átvételi, elviteli lehetőség mellett rekeszes megrendelés esetén fontolgatjuk a kiszállítás megoldását is! A sörök mellé természetesen tovább folyik az ételmegrendelés is. Amennyiben úgy látjuk, hogy akad igény a pesti oldalon is az import sörök széles választéka iránt, akkor a Jaromír Mini Gardent is "átszabjuk" hasonló elviteles értékesítésre. Reméljük, hogy az importőrök, vendéglátósok és a fogyasztók összefogása megmenti a minőségi sörözés magyarországi tradícióját! Vigyázzatok magatokra és oldjátok a feszültséget finom import sörökkel!

Ludas Matyi és a sör


Talán még sokan emlékeznek a Ludas Matyi nevet viselő nívós karikatúrákkal ékített hetilapra, mely 1945 és 1992 között az ország kizárólagos vicclapjaként afféle társadalmi feszültségszelep szerepét is betöltötte. Persze csak a megszokott módon, az uralkodó párt által meghatározott szabályok között. A Ludas Matyi egykori számait nézegetve feltűnik, hogy milyen sok írás és rajz foglalkozik a sörkérdéssel, mint mondhatni sorsdöntő kérdéssel. Igen sok nyári időszakban jelent meg valamiféle élcelődés az aktuális sörhiánnyal kapcsolatosan, de fontos, visszatérő témát jelentett a sör habmérete vagy az agyafúrt vendéglátósok trükkjei is. „A sör általában barna és hogy nem lehet kapni az világos.” – így kezdődik az egyik élcelődő cikkecske, amely később ekképpen folytatódik: „Hazánkban SER néven tűnik fel először, ez a hihetetlenül ritka ital és csak, amikor a szögediek is felkutatják érte az országot, akkor lesz belőle SÖR.


1985-ben Trunkó Barnabás a Ludas Matyi egyik számában írt a ma már nem üzemelő budapesti Svejk sörözőről: „Á hangulatos söröző igazi prágai miliőt idéz. Cseh ételek, pilzeni sör, még a berendezés minden darabját is északi szomszédaink szállították. Egyedül az a bizonyos légypiszok hazai származású, bizonyítva, hogy alapvető cikkekben azért már nem szorulunk behozatalira.”  Cseh sör a Kádárista - szocialista érában is szerencsére akadt (ha nem is mindig), sőt 1960-ban az alábbi bökvers jelent meg a Ludas Matyiban:


Ahogyan említettük, remek vicctéma volt és maradt a mai napig is a sörcsapolás mikéntje és a sör ára is, melyről valahogy majd minden évben megemlékeztek.


Eddig a vicc, de ami nem az! A Jaromír Sörbisztrónk még kitart! Aki akár elvitelre egy finom ebédhez szeretne jutni, vagy szeretné a fogyó otthoni sörkészletét feltölteni az nem habozzon, térjen be hozzánk! Persze ha hazaérnek irány a mosdó és első az alapos kézmosás!

Alborák úr és a sör!


A mai vészterhes koronavírusos időkben, mikor a szükségszerű megszorító intézkedések miatt oly sok stressz éri az embert, muszáj egy kis vidámságot vinni az életünkbe. Erre persze sokféle mód van, de közülük most kiemelném a humoros írások olvasását. Az Arcanum Digitális Tudománytár akciójának köszönhetően április közepéig nem csak a mai, hanem az akár 100-150 éves újságokat, folyóiratokat is böngészhetjük ingyenesen, melyek között megtalálhatunk számos egykori vicclapot, szatirikus folyóiratot is. Ezek egyike az 1894 és 1914 között, a Budapesti Hírlap mellékleteként kéthetente megjelent Kakas Márton című illusztrált élclap, mely egy főhősétől válik izgalmasabbá a számunkra. Ez az alak, egy bizonyos Alborák úr imádott itala ugyanis a sör, és a lapban róla valamint kedvenc itókájáról megannyi humoros írás szerepel. Most ezek közül idézünk egy igazán szívhez szólót 😊 :


Alborák a politikus:
- Hallom Alborák, hogy maga fellépett.
- Fel
- Milyen programmal?
- Követeléseimet, mint a nemzet 1848-ban, 12 pontban foglaltam össze.
- Halljuk.
- Rekedt vagyok.
- Tessék szalmiak-cukor.
- Nem használ.
- Akkor mitől reked ki?
- Kér pohár sörtől. Minden hat pontra esik egy pohár. Elég olcsón adom.
Meghozattam a sört. Én hozattam, ő megitta.
- Nos tehát hallja meg szerkesztő úr: 1. A sörfogyasztási adó eltörlése. 2. A sör árának leszállítása. 3. Minden hó elsején ingyen sör a népnek. 4. A sörös kriglik megnagyobbítása. 5. Tilos a sört habbal mérni. 6. A ki hánzlit mér, 3 évi fegyházzal sujtassék. 7. Kötelező komlótermesztés. 8. Árpát csak sörgyártásra legyen szabad használni. 9. A sörházak éjjel-nappal nyitva legyenek. 10. Aki naponta húsz krigli sört megiszik, annak az állami adója elengedtetik. 11. A ki sörtől berúg, azt kötelessége minden embernek tisztelettel felkarolni és haza kísérni. 12. Minden magyar ember fazekában meglegyen az egy pohár sör…
Alborák lélekzetet vett. Egyebet venni nem is szokott soha.
- Vége?
- Van még 12 pont, s ha a szerkesztő úr hajlandó lenne…
- Két pohár sör?
- Igen.
- Jó.
Hozattam még két pohár sört, Alborák megitta.
- Nos halljuk a második sorozatot.
- Engedelmével, előbb ki kell találnom még 12 pontot…
És szerény mosollyal távozott.


A Kakas Márton című lapot, mely név eredetileg Jókai Mór írói álneve volt, előbb Rákosi Viktor (Sipulusz), majd Szőllősi Zsigmond, később Rákosi Endre szerkesztette.

„Igen, nem…az ellen nem véd!”


A cikkünk címe talán sokaknak ismerős lehet. Ez a rövid, tétova mondat, számos más szállóigévé változott szócsokor mellett, mint például az „ojjektum”, „jómunkásember” stb., az ezredforduló internetes nevesembereinek egyikétől, Szalacsi Sándortól származik. Eme idézetünkkel azt szeretnénk jelezni, hogy magunk is csatlakoznánk azon fórumok közé, ahol felhívják a figyelmet a koronavírussal kapcsolatos tévhitekre, az igazságalapot nélkülöző gyógyító praktikák ön és közveszélyességére.

Megboldogult gyermekkorom számos kedvenc könyvét Ráth-Végh Istvánnak köszönhettem. A neves jogász, író, művészettörténész számos könyvében felettébb szórakoztató módon gyűjtötte össze az emberi butaság megannyi gyönyörű példáját, köztük az inkább csak egzotikusan varázslatos, mint valóban gyógyító módokét. „Fülfájás ellen vakondtúrás földjét ecettel kell keverni, a fülre tapasztani, és ráolvasni.” „Tüdőgyulladásra igyunk jégbe hűtött káposztalevet.” „Rókának vérét elegyítsék borba, s melegen adják meginni.” És még hosszan folytathatnánk az egykori irtózatos botorságok gyűjteményéből való idézést. Akkortájt naivan azt hihettük, hogy a gyógyító amulettek, a számvarázslatok, babonák, ereklyék és más minden tudományos alapot nélkülöző praktikák kora már régen lejárt, de nem is tévedhettünk volna nagyobbat. Ahogyan akár a jelenlegi koronavírus pánik is mutatja ma is dúsan virágzanak az emberi butaság termékei, így különösen fontos, hogy figyeljünk arra, hogy minek is ne dőljünk be!

Nem, itt nem gyógyszer készül hanem finom sör!
Íme néhány „gyógymód”, amelyről nehogy véletlenül azt gondoljuk, hogy tényleg hatásosak a vírusok, a koronavírus ellen:
-          A fokhagyma ugyan egy felettébb egészséges élelmiszer, de sajnos egyetlen vírustól sem véd meg. Tudjuk, a magyar léleknek nehéz ebbe a ténybe beletörődnie, mikor már nagyapáink is a fokhagymát használták a mindent (is) gyógyító szerként, de muszáj.
-          Ugyancsak el kell fogadnunk azt a tényt is, hogy nincs az az alkohol (még a bivaly erős házi pálinka sem), amely megölné a minket megtámadó vírust, vagy bármiképp megakadályozná a vírusfertőzést. Sőt, ha lehet ne mostanra időzítsük az éves rendes berúgásunkat se, mert a túlzott italfogyasztás rontja a szervezet ellenálló-képességét, és még inkább ki tesz minket a fertőzésveszélynek.
-          Sajnos a forró tea sem fog minket a fertőzéstől megvédeni és nem is öli meg a vírust! A tea fogyasztása természetesen jó dolog, hiszen alapvetően segíti a beteg szervezetet és hozzájárul a folyadékpótláshoz, de NEM gyógyszer!
-          Nem segítenek a bűvös számok sem, legyenek azok akár Grabovoj-félék vagy máshonnan származók. Ne higgyünk az ilyen blőd sarlatánságokban!

Kézmosás alaposan!
És hogy mit is tudunk mégis tenni, a kotta egyszerű: rendszeres és alapos kézmosás, fertőtlenítés, napközben alkoholos (min. 60%) kézfertőtlenítő használata, tüsszentéskor, köhögéskor tegyük az arcunk elé használat után eldobásra kerülő zsebkendőt, vagy a könyökhajlatunkat, kerüljük el a zsúfolt helyeket, szájmaszk viselése javasolt lehet, de önmagában nem véd meg minket, ne utazzunk a fertőzéssel érintett helyekre. És mindenképpen tartsuk be az kormány operatív törzs által kihirdetett intézkedéseket. Ne hagyjuk magunkat megfertőzni, de mi se fertőzzünk meg senkit! Tegyünk meg mindent magunkért és másokért, hogy ismét félelemmentesen adhassuk át magunkat a cseh sörök és finom étkek élvezetének!