Idén júliusban Londonban, a brit fővárosban újból megrendezték a European Beer Challenge nevet viselő sörversenyt, amely a maga műfajában a legnagyobbak közé tartozik. A sörminősítő vetélkedők között ugyanis ez az, ahol a világ minden szegletéből érkező söröket nem egy szakavatott sörös zsűri, sörspecifikus ítészek bírálják el, hanem azok, akik közvetlen kapcsolatban állnak a végfogyasztókkal. A zsűri tagjai az Európa számos országából ideérkező nagykereskedések, neves éttermek, sörözők valamint viszonteladók vezetői, képviselői. Ez a fajta bírálat a gyártó cégek számára sok tekintetben még fontosabb is, mint a klasszikus sörbírálat, hiszen itt végső soron a háttérben maga a sörissza közönség, a vevők állnak. A válogatott zsűri a bevált módszer szerint több lépcsőben bírálja el a több különböző kategóriába sorolt söröket, majd az összesített bírálatok alapján meghozzák a végső döntést. A legkiválóbbnak ítélt söröket dupla arany, arany, ezüst illetve bronz medállal jutalmazzák. A díj nélkül maradt sörök nevét nem hirdetik ki, mert egyrészt itt cél a jutalmazás, másrészt a sörgyárak már a díj elmaradásából is le tudják vonni a konzekvenciát a gyengébb söreik vonatkozásában.
A rakovníki Bakalář sörgyár immáron hagyományosan részt vesz a londoni European Beer Challenge viadalon és ezt idén is megtette. Lássuk hát, hogy milyen szép eredményeket ért el! Nos, idén a Bakalář minden előzetes várakozást felülmúlóan teljesített! A létező legnagyobb elismerésben részesült, azaz dupla arany medált kapott a Pražačka nevű tízes világos sörük, amiért mi is most duplán gratulálunk, gratulálunk! :) De aranyérmet szerzett a finom erős Bakalář mézes láger és a prémium világos láger, sőt az alkoholmentes hidegkomlózott sör is. Ez utóbbinak az alkoholos változata is szép eredményt ért el és idén ezüstöt vitt haza. Végül de nem utolsó sorban a barna Černovar se maradhatott ki az érmesek sorából, idén egy bronzot érdemelve ki. Gratulálunk a sörgyár valamennyi dolgozójának, vezetőinek a szép eredményekért!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése