A héten zajlik Csehország két
prominens sörminősítő versenye közül az első, a Pivní
pečeť. Idén a több, mint két évtizedes hagyománnyal
szakítva már nem Tábor városában osztják a sör pecsétet,
hanem a másik versenynek (Pivo
České republiky) is helyet biztosító České
Budějovicén. A verseny öt napja során a sörökhöz jól értő,
de legalábbis a jó sört szerető ítészek számos kategóriában,
a nagyobb gyárak söreit a kisüzemi sörfőzdéktől elválasztva
döntenek a győztesekről és a dobogósokról. Az esemény legvégén
pedig mindent egybevetve kiadják az abszolút,
kategóriákon felüli győztesnek járó Arany
Sörpecsét
díjat. Már kíváncsian várjuk a zsűri döntéseit,
hiszen minden évben születnek meglepetések, sőt furcsaságok is.
 |
| Sörpecsét 2016 |
Az idei Sörpecsétre rekord számban,
összesen 230-an neveztek be a sörfőzdék, melyek között 160
hazai versenyző. A maradék közel 70 sörgyártó cég a világ
számos országából (Szlovákia, Oroszország, Németország,
Ausztria, Hollandia, Belgium, Lengyelország, Szlovénia, USA, Japán,
Kazahsztán, Mongólia stb. érkezett. Természetesen a sorból a
magyar kisüzemi sörfőzdék sem maradhatnak ki. Söreivel
benevezett a viadalra a Guri, a Kapucinus, a Mályi Ászok, a
Rizmajer, a Serforrás, a Stari, a Szarvasi, a Szentandrás és a
Zip's Brewhouse. 2016-ban a zsűrinek közel 1000-féle palackozott
sörrel kell megbirkóznia, nem kis terhelésnek téve ki
ízlelőbimbójukat.
 |
| Verseny a javából |
Mi Jaromírosok természetesen az
általunk forgalmazott sörmárkáknak szurkolunk elsősorban, hiszen
mind a strakonicei Dudák, mind a Maxmilian a versenyre nevezők
között szerepel. De a verseny természetesen nem csak a szakmának
szól. A České Budějovicei Vásárváros T1-es pavilonja február
4-én a nagyközönség előtt is megnyitja kapuit. Az idelátogatók
ha nem is az összes versenyre benevezett terméket, de mintegy 60
kis- és nagyüzemi sörfőzde 300 sörét kóstolhatják meg,
természetesen csapolva. Bármekkora is lesz a tömeg az biztos, hogy
torok nem marad szárazon.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése