A Jaromír sörözők vendégei megszokhatták, hogy az
alapsörválaszték részeként kiváló felsőerjesztésű söröket, nevezetesen a Maxmilian
sörfőzde IPA, APA vagy stout sörét is fogyaszthatnak. De nem csak az ale söröket
ismerhetjük eme kitűnő sörfőzdétől, hanem az alsóerjesztésű termékeiket is,
melyek időnként a vendégcsapjainkat aranyozzák be. A Maxmilian sörök minőségét jelzik
az elmúlt évek sörminősítő versenyein elért eredményeik is. A sörgyárral szoros
a kapcsolatunk és ennek keretében a múltban számos alkalommal került sor
kölcsönös személyes látogatásra is. Legnagyobb örömünkre az elmúlt hétvégén
ismételten sikerült a Maxmilian sörök szűkebb hazáját felkeresnünk.
A Csehország Zílni kerületében fekvő UNESCO Világörökségi
helyszínekkel büszkélkedő Kroměřiž városában járva szinte kötelező program a Maxmilian
sörfőzde márka söröző-éttermének felkeresése. Restaurace u Mincovny azaz Étterem
a Pénzverdéhez a vendéglátóhely neve, mely a közvetlen közelében álló egykori
érseki pénzverdére, ma múzeumra utal. A 40-50 fő befogadására alkalmas étterem
pár évvel ezelőtti felújítása során nyerte el a mai modern kinézetét. Az
étterem bejáratánál pedig többi 40-50 fő fér el a részben fedett kerthelyiségben.
Az étterem ételválasztéka a kornak megfelelően modern, de ebédidőben kiváló tradícionálisabb
cseh étkeket is ehetünk. Mint a Maxmilian sörfőzde márkasörözője természetesen
a gyár szinte teljes szortimentjét fellelhetjük csapolt formában. A 10-es Minimax,
a 11-es láger, a 12-es bécsi malátás, a 13-as félbarna mellett nyaranta
gyümölcsös, telente erős barna sör is fogyasztható a különféle felsőerjesztésű
sörspecialitások mellett. Összességében a „pénzverde” egy olyan étterem-söröző,
melynek felkeresése a Kroměřižbe látogató turisták számára akár „kötelezőnek”
is mondható. Reméljük, hogy Önök is hamarosan meglátogatják eme remek helyet!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése