Hullámvölgyben is sikeresen! / A rakovníki sörgyár 2022-ben.

Az elmúlt esztendő a kiváló Bakalář-Černovar-Pražačka söröket gyártó rakovníki sörgyár számára nem vártan kegyetlenül nehéznek bizonyult. Február végén a számottevő mértékben orosz piacra termelő cseh sörfőzde tulajdonosa és vezetői-munkatársai szeme előtt a bizonytalan jövő képe rémlett fel. Az ukrán-orosz háború kitörése és a vele járó szankciók ugyanis egyet jelentettek a termelés visszaesésével, a lefőzött sör mennyiségének erőteljes mérséklésével. Ebben a nehéz helyzetben igen nehéz, de annál kiemeltebb cél lett a rakovníki sörök minőségének megtartása, hiszen a leszűkült piaci környezetben még fontosabbá vált az, hogy a sörök a maguk kiválóságával győzzék meg az új fogyasztók sokaságát. Örömmel jelenthetjük, hogy ez a minőségmegőrzési cél teljesítése maradéktalanul sikerült, melynek egyik bizonyítékát éppen az év során elnyert különféle díjak jelentik. Lássuk hát röviden, hogy a rakovníki sörgyár mely nagyobb hazai és külföldi sörminősítő versenyen ért el söreivel remek eredményeket.

Elsőként vessünk egy pillantást Londonra, ahol két sörminősítő eseményre i sor került. A brit fővárosban megrendezett European Beer Challenge a hidegen komlózott Bakalář és a Prágai leányka (Pražačka) aranyérmet kapott, az alkoholmentes hidegkomlós ezüst, míg a prémium bronzot szerzett. London másik versenyén a Craft Beer Awardson pedig a rakovníki sörök még sikeresebbnek bizonyultak. A már említett négyféle sör mellett még a finom mézes sör is aranyéremhez jutott, míg a barna Černovar egy ezüstéremmel gazdagította a sikereket. A Meininger International Craft Beer Award versenyen is a mézes Bakalář kapott ezüstöt, míg a World Beer Award versenyen két második hellyel és két bronzzal lettek gazdagabbak. De lássuk a hazai, csehországi eseményeket is. Közülük is talán a legrangosabb České Budějovice városának klasszikus versenye a Sörpecsét. Ezen a rangos nemzetközi sörversenyen a rakovníki sörgyár tavaly három bronzot (hidegkomlós, félbarna, barna) és egy ezüstöt (alkoholmentes) szerzett. A Czech Beer elnevezésű másik rangos cseh viadalon a világos láger nyert ezüstöt, míg az alkoholmentes bronzot. És eljött a Žatec, avagy más néven a cseh komló fővárosának sörminősítő versenye, ahol nem kevesebb mint hat érmet szereztek a rakovníkiak és az érmek közül négy a legfényesebbnek bizonyult. A hidegkomlós, a Bakalář barna, a Černovar barna és az alkoholmentes aranyat kapott, míg a világos láger illetve a félbarna egy-egy ezüstérem büszke tulajdonosa lett. Talán ennyiből is látszik, hogy a rakovniki sörgyár munkatársai mindent megtesznek azért, hogy eme nehezebb időkben is büszkeséget hozzanak a söreik révén szűkebb pátriájuk lakosai számára.