A sztrájk, azaz a munkavállalók sokaságának szervezett
munkabeszüntetése már hosszú múltra tekint vissza. Már a feudalizmus kora előtt
is akadtak példák arra, hogy a munkakörülményeik miatt elégedetlen emberek
megtagadták a munkavégzést, de a tömeges sztrájk (strike) a kapitalizmus
korának szülötte, így főleg a XIX-XX. századra vált a munkások egyik, nem
mindig sikeres fegyverévé. A sztrájkolás később más területeken is
meghonosodott, így a XX. század elején már kifejezett sörsztrájkokról is
beszélhetünk. Itt már nem feltétlenül a sörgyári munkások munkabeszüntetéséről
volt szó, hanem a sztrájk a magas állami adók és/vagy a drasztikus gyártói
áremelések elleni vendéglátós akciók egyikévé vált. Ez utóbbira számos példát
lehet felsorolni, hiszen az évtizedek során Ausztriától, a francia városokon, a
cseh földön, sőt magyar településeken át egészen Nyugat-Ausztráliáig mindenhol
előfordultak kisebb, jellemzően csak néhány napig tartó vendéglátóhelyi
sörsztrájkok. Mindezek közül talán a legnagyobb Németországban zajlott le, ami
bizony még a történelem egyik legszomorúbb korszakának eljöveteléhez is nyújtott
egy kicsiny „segítséget”.

1932 februárjában a német vendéglátósok általános
sörsztrájkot hirdettek. A söradók növekedése miatt meghirdetett akciókat ugyan
a kommunisták kezdték, de szinte azonnal lecsaptak rá a náci mozgalom tagjai és
részben át is vették annak szervezését. Hamburg városát követve február 25-én
Berlinben is elkezdődött a sztrájk, melynek keretében a vendéglátóhelyek (szám
szerint 12 ezer!!) ugyan nem zártak be, de sörrel nem szolgálták ki a
vendégeiket. A következő napokban a sztrájk még tovább terjedt az országban, s csak
a fővárosban mintegy 40-45 ezer üzletben szűnt meg az üveges sör árusítása. Ezzel
párhuzamosan a sörgyárak is kemény lépésekre szánták el magukat, 6-7000 munkást
bocsátottak el azon nyomban. A két tűz közé keveredett birodalmi kormány hamar be
is adta a derekát és ígéretet tett a söradó március végi csökkentésére. Ennek
köszönhetően a vendéglátósok szakszervezete befejezte a sztrájkot, jóllehet a
nemzeti szocialista párt tovább, az adó teljes eltörléséig szerette volna
folytatni a népszerű mozgalmat. Ahogyan az várható volt, a sztrájkot követően a
vendéglátósok rohamtempóban próbálták az idő közben kiürült sörkészleteiket
feltölteni. A rohamot azonban a sörgyárak nemigen bírták, még úgy sem, hogy az
elbocsátott munkásaik többségét visszavették. Összességében a sztrájkból szinte
senki nem jött ki győztesként, de csak szinte. A vendéglátósok hatalmas
veszteségeket könyveltek el, mert a sört szerető német fogyasztók csak nem
akartak oly tömegesen áttérni más italra, és emellett számos étteremnek is el
kellett bocsátania dolgozói egy részét. A sörgyárak a több napos sztrájk alatt
óriási bevételtől estek el, a kormány pedig jelentős presztízs és adó veszteséget
szenvedett el. Az egyetlen győztes a náci párt lett, mely a sztrájk meglovaglása
révén további „olcsó sör párti” híveket sikerült szereznie. És a többi már
történelem. Nem egészen egy év múlva új kancellárja lett Németországnak és egy
az egész világot megrázó őrült korszak vette kezdetét. De erről sem a sör
tehetett.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése