„Tisztelettel üdvözlöm mindazokat, akik (…) ellátogatnak hozzánk, hogy megkóstolják kiváló minőségű cseh söreinket, a magyar és cseh konyha egyedi fúziójával született ételeinket és megtapasztalják azt, milyen is egy jó kis csehes hangulat itt Budapesten! Örömmel mutatom be Önöknek új, megváltozott honlapunkat, amelyet olvasva a jövőben nem csupán a vendéglátóhelyeinkről, az ott fogyasztható italokról és ételekről kaphat bővebb információkat, hanem számos más Csehországgal, a cseh sörökkel kapcsolatos hírekről, érdekességekről is értesülhet.” 2015 tavaszán így köszöntötte Kiss-Bakos Zoltán a Jaromír Sörözők tulajdonosa az akkor induló honlap olvasóit, ezt a blog alapú, de a műfaján már az elejétől fogva jóval túlnyúló információs, mondhatni sörkulturális oldalt, amely idén ünnepli immáron 10 éven át tartó fennállását.
10 év, közel 440 cikk, csaknem 400 ezer oldallátogatás. Még legszebb álmunkban sem gondoltuk, hogy ilyen hosszú időn át sikerül a Jaromír Sörözők vendégeinek informatív cikkeket biztosítanunk a finom cseh sörök és étkek élvezete mellé. A 10 év folyamán - ahogyan az már az elején is ígértük - a Jaromír Krónikákkal nem egy mezei reklámoldalt sikerült hoznunk létre, amely pusztán a magunk „dicsőségét” hirdeti. Jóval inkább egy sörös magazin született meg, melynek cikkeivel olvasóinkat a sör- és gasztronómia izgalmas világába igyekeztük bevezetni.
Ki volt Švanda, a strakonicei dudás? Mitől zöld a húsvéti sör? Mi is az a
nyári sör? Ki volt Klostermann? Mi az a hanzli? Mit kell tudni a malátáról, a
komlóról, az élesztőről? Mi az a szalad, mi a loksa? Mikor volt a londoni
söráradat? Milyen sörháborúk zajlottak a múltban? Milyen sörkorcsolyák vannak a
világban? Mit tudunk a női sörfőzésről? Csak néhány kérdés, melyre az évek
során igyekeztünk válaszolni, de felsorolni is nehéz lenne valamennyit.
Reméljük sokan olvasták írásainkat, vagy ha nem akkor majd később fogják, ezzel
is együtt munkálkodva a magyarországi sörkultúra megszilárdításán. Mi a magunk
részéről igyekszünk folytatni a munkánkat és további hasznos, érdekes cikkekkel
meglepni a Jaromír Sörözők vendégeit.
Kiss-Bakos Zoltán a Jaromír Sörözők tulajdonosa és a Jaromír Sörözők teljes
gárdája nevében jómagam Munkácsi Zsolt, a Krónikák írója kívánok minden kedves
olvasónknak cseh sörös élményekben gazdag nagyon boldog új esztendőt!
