A mezei sörfogyasztó a kedvenc sörének kortyolgatása közben
nem is gondol arra, hogy kiknek is köszönheti élvezetének tárgyát. Pedig mint minden
jó, így a sör elkészülte mögött is lelkes, szorgalmas, szakavatott személyek
sora áll, akiknek többnyire a nevét sem ismerjük. Ez így természetes, ám az
élet hoz olyan nem várt és nem kívánt pillanatokat is, amikor már nem a sör,
hanem a mögötte álló ember válik fontosabbá a számunkra.
 |
| Antonín Vrzál (1963-2019) |
A napokban kaptuk a szomorú hírt: 2019. január 10-én
tragikus hirtelenséggel elhunyt Antonín Vrzál, barátainak Tonda, a kroměriži Maxmilian
Sörfőzde kereskedelmi igazgatója. Életének mindössze 55. évében járt, mikor váratlanul
elragadta a halál. Nekrológ íráshoz nem szokva, nehéz szavakba önteni mindazon
érzéseket, melyek elöntöttek minket a szörnyű hír hallatán, hiszen az elmúlt több
mint négy év során minket baráti kapcsolat és oly sok közös élmény kapcsolt
össze vele. Antonín Vrzál 1963. november 24-én született. 2013. január 1.én már
tapasztalt szakemberként csatlakozott a kevéssel korábban alapított Maxmilian
csapatához. Nem csupán a sörfőzde igazgatói posztját töltötte be, de egyben a főzde
fejlődését szívén viselő „gondnoka” is volt. Nevéhez köthető a főzde nyitása a felsőerjesztésű
sörök felé, az ő munkásságának köszönhetően születtek meg az APA, IPA, ALE
finomságok. Életének utolsó időszakában még a főzde „márka” söröző-éttermének
(U Mincovny) üzletvezetőjeként is tevékenykedett. Munkája már nem folytatódik, személye nem, szerepe nehezen bár, de pótolható.A Maxmilian főzde
sörei továbbra is a maguk kiválóságában készülnek el, ám Tonda munkásságának és
barátságának emléke örökké velünk marad. Nyugodj békében Tonda!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése