Sokféle sörmértékegység létezett a múltban, melynek nemzetközi példáiról az év elején egy cikkünkben már írtunk. Most a hazaiakat vesszük számba, egy kicsit több mondanivalóval. Kezdjük a sort azzal a mérőszámmal, mely talán az egyik legkedvesebb a számunkra. Ez pedig nem más, mint a veder. A veder, modernebben szólva a vödör egy igazán látványos, megragadható, impozáns méretet feltételező, de mégis ember léptékű mértékegység. Hagyományosan persze nem mérőszámként, hanem egyszerű hétköznapi edényként használták a vedret és szinte természetesen kisebb eltérésű változatai is léteztek. Lássunk egy-két példát a veder mérték egykori használatára. 1852. áprilisában így írt a Hölgyfutár: „Sörfogyasztás: legtöbb sört Németországban Bajorhonban isznak. Átalános számítás után ugyanis évenként minden emberre 107 veder esik. Würtenbergben már csak 70, Csehországban 60, Bécsben 40 (itt azonban megjegyzendő, hogy bor is elfogy ugyanannyi) Poroszhonban, hol a pálinka ital annyira el van terjedve 20. Nálunk általánosan ugyan még nincs kiszámítva, hanem azért találkoznak egyesek kik e nemes mesterségben magukkal a bajorokkal is vetélkedhetnek.” 1866 decemberében pedig ezt írták nagy büszkén a Fővárosi Lapokban: „Pest sörtengerben úszik. Nevezetesen ez idén a Dreher, a Barber, a Tüköri és más kisebb sörfőzdékben négyszázezer veder sört állítottak elő, mely 2.400.000 forintba kerül. E nagy mennyiség harmad részét a fővárosunk — ez a nagy sörgödény — maga fogyasztja el.”
De végül is mennyi is volt egy veder, amelyből csehek is csak 60-at fogyasztottak el ekkortájt? Nos ahogy említettük többféle változata lehetett a XIX. század második felében (amikor még gyakran használták ezt a mértékegységet), de a legtöbb forrás szerint körülbelül 12 liter (más források szerint 11.318 liter) volt. Egy-egy térségben ugyan a 11–15 liternyi változatok is előfordultak, de azért nagy általánosságban a 12 liter lehetett a méret. Azaz a 60 veder sör megfelelhetett úgy 720 liternek, ami ha a mai egy főre jutó sörfogyasztási statisztikai adatokat nézzük persze bődületesen nagynak gondolható. Ám ne feledjük! Akkortájt a „minden ember” fogalomba nemigen tartoztak a gyerekek és feltehetőleg a hölgyek sem, továbbá a sörnek se voltak oly konkurenciái, mint az üdítők, ásványvizek stb., így afféle egészségesebb folyadékpótlást is jelentettek. És különben is, a 720 liter csak havi 60 liter sör, azaz kb. 2 liter per nap, ami ugyan kemény, de nem nevezhető egy teljesíthetetlen kihívásnak. 😊 Így éljen a veder sör!
