Két hét múlva itt a Húsvét, a
kereszténység egyik legnagyobb ünnepe, amely a karácsonyhoz
hasonlóan nem csupán a hívők számára hordoz kiemelt jelentést,
hanem a vallásosságtól ugyan távol álló, ám a hagyományokat
tisztelő és szerető emberek számára is. A söröket jól ismerők
számára már nem ismeretlen, hogy a sörfőzdék számottevő része
igyekszik a jeles ünnepek alkalmával, így húsvétkor is valami
újjal, vagy szokatlannal meglepni a fogyasztóit. Nincs ez másként
a cseh sörfőzdék esetében sem. Példaként megemlíthetjük a
rakovníki Bakalář sörgyárat, amely idén egy 5% alkoholtartalmú
bécsi malátás sör készítésével ünnepli meg a húsvétot,
amely már gyönyörű réz színével is élményt jelent a
sörbarátok számára.
És ha már húsvéti sörről
beszélünk természetesen nem maradhatnak el a zöld sörök sem,
melyek eredetéről már az előző években sokat írtunk, csak be
kell ütni a honlapunk keresőjébe a „zöld sör” szavakat.
Röviden megismételve azonban azt mondhatjuk, hogy a Húsvétot
megelőző nagyhét Zöld Csütörtökjéhez fűződik eme szokatlan
színű sör kidolgozása, mely napon a hagyományok szerint célszerű
zöld ételeket és italokat fogyasztani. A strakonicei Dudák
sörgyár minden évben lefőzi a maga húsvéti zöld sörét és ez
idén sincs másképp. A sört természetesen csak korlátozott
mennyiségben készítik el, de szerencsére idén is jut belőle a
magyar sörfogyasztók számára. A Jaromír Sörözők vendégei
várhatóan már a jövő hét végétől megkóstolhatják az idei
zöld sör termést, a Zöld Csütörtökön pedig a fogyasztása
több, mint ajánlott! :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése