Sörfőzde sikerekkel indul a 2026-as ősz!

Megérkezett az évszakváltó front, így ugyan fájó felismerni a tényt, de vége van a nyárnak és ismét itt az ősz. Ám az ősz nem csupán a hűvösebb idő, a lombhullás, a télre való felkészülés idejének eljövetelét jelenti, hanem számos örömteli esemény beköszöntét is. Ez különösen igaz a sör, a sörgyártás mezsgyéjén. A napokban, egészen szeptember közepéig nagyban zajlik a friss komló betakarítása, amely a jövőben is biztosítja számunkra a kiváló söröket. Ugyanakkor a hónap elején rendeznek meg több sörminősítő versenyt is, melyre a Jaromírokban forgalmazott cseh sörfőzdék termékeit is rendszeresen beneveznek. Idén a legnevesebb žateci Dočesná viadalon, a hagyományos komlófesztiválon 25 sörfőzde (itt jellemzően nagyobb sörgyárak, sörfőzdék) vett részt csaknem 130 sörrel. A söröket összesen 14 kategóriába sorolták és egymással összevetve ítélték a legjobbaknak a különböző díjakat, helyezéseket. A sörös zsűri tagjait persze idén sem kellett sajnálni, hiszen szinte kivétel nélkül remek söröket kellett megkóstolniuk, és nagy nehezen dönteniük. Lássuk, ha nem is az összes, hanem néhány kategória esetében, hogy mire is jutottak!

Mindjárt kezdjük a sort a világos vyčepní, azaz a maximum 10-es Balling fokú sörök kategóriájával, melyben nagy örömünkre a rakovníki Bakalář sörgyár Pražačka söre vitte el a pálmát. Hiába, a prágai lányka ismét meghódította az ítészek szívét. Ugyancsak első helyezést ért el a világos prémium (12-es Balling fokú) kategóriában a rakovníkiak ležákja. Csak egy kicsivel maradt alul és ért el második helyet a könnyed barna sörök között a Bakalář barna söre és a nagyobb tesója a Černovar barna. Ez utóbbi a barna ležákok között szerezte meg az ezüstérmet. De a sikereknek ezzel még nincs vége. A rakovníki sörgyár immáron hagyományosan sikeres az alkoholmentes sörök kategóriájában is. Idén sincs ez másként, ugyanis a hidegkomlós mentes sörük a második helyen végzett. Végül, de nem utolsó sorban meg kell említenünk azt, hogy a strakonicei sörgyár sem zárt helyezés nélkül. Az alkoholmentes gyümölcsös sörök között ugyanis a citromos radlerjük a remek harmadik helyet szerezte meg. A verseny további kategóriáiban főleg a Svijany, a Primátor, a Lobkowitz csoport főzdéi, Polička sörgyára és közismert Bernard sörgyár zárt az első helyeken. Gratulálunk a remek eredményeket elérő sörgyári dolgozóknak és vezetőiknek.